Бутоны на мускатном дереве.
Урожай созрел, пора собирать.
Собранные плоды Мускатника душистого.
Плод мускатника разделяется пополам
Сортировка: белый мускатный орех (справа) - незрелый, из него готовят масло,
коричневый (слева)- зрелый орех, его красное облачение - мускатный цвет.
Вылущивание ореха из плода.
Отделение мускатного цвета от ореха.
Мускатный цвет и орехи сушатся на солнце.
А из порезанных плодов мускатника готовят варенье.
Мускатный цвет готов
А вот и орехи подсохли - пора браться за тёрочку!